旅途上的好品味

以鲸鱼座星宿命名的时尚型格酒店The Mira，为追求品味、热爱非凡设计及先进科技的人士呈献顶级的住宿体验。酒店的设计融合时代感及大都会气息，被誉为“香港拥有最先进科技的顶级酒店之一”，成为酒店业界的一颗灿烂之星。一颗在太阳系深处闪烁的鲸鱼座星宿–Mira，带着浓浓的神秘气息，却又不失耀眼光芒。同样璀璨夺目的还有以这颗星宿为名的The Mira酒店，位于香港尖沙咀弥敦道的黄金地段，是商业、购物、美食和娱乐的中枢。名店林立的美丽华商场及柏丽购物街与酒店仅隔道相望，前往免税商店及“星光大道”海傍区亦快捷方便；毗邻更有环境优美的九龙公园。

The Mira的客房各有鲜明的色彩主题，内里的家具及织物全由设计师精挑细选，当中包括由Arne Jacobsen设计的“蛋椅”，完美配合各个色彩主题。简约而华美的层次，满足对生活素质有所要求及拥有艺术鉴赏眼光的人士。

酒店的客房及套房配置了40寸LCD电视、Sony VAIO个人电脑和娱乐组合、iPod连接器和BOSE音响系统，配合高速无线连接，还有独一无二的“My Mobile”电话服务，让宾客可以随时随地与外界联系，最适合离不开网络世界的潮人和商务人士。

打造精致优雅品位
从华丽到简约，The Mira汇聚了一系列风格迥异的美食选择。来自比利牛斯山区的新任名厨William Girard把该地区盛产的Espelette红辣椒带到五楼的WHISK餐厅，选用最顶级新鲜的时令食材，以现代方式烹调传统法国料理。Girard充分掌握食材的独特性，坚持化繁为简的烹饪方式，凸显食物的本质。